第19章 亲还在 (第1/2页)
　　
　　隐约的香气从电饭煲里一丝丝冒出来，江野吸了吸鼻子，嗯，入味了。
　　
　　前面他已经利索地配好了独家调味料，洗净的三黄鸡沥干水分，抹上料酒，塞了葱姜，腌够一个小时。
　　
　　没有砂锅，只好用电饭煲先将就代替，腌好的鸡淋上少许油，等煮熟就行了。
　　
　　皮爽肉滑，骨香味浓，这道盐焗鸡是粤菜特色招牌之一，江野的拿手戏。
　　
　　“虾怎么做，香辣？”顾川在仔细地清理虾线。
　　
　　“香辣做，鲜味儿都没有了，白灼虾。”江野边说边拌着五彩大拉皮，只要有这个，姚霄那东北老铁很容易满足。
　　
　　“青菜呢？”顾川问。
　　
　　江野把煎完的豆腐切成小块，最后一道相对复杂的客家菜。
　　
　　[东江酿豆腐]，要在豆腐中间挖个洞，填上香菇、葱蒜、肉沫等佐料。
　　
　　他放下刀，目光炽烈地看向顾川：“再豪华的大餐，都不能少了一碟白灼菜心，这是我的原则。”
　　
　　“灼灼灼，又演上了。”姚霄闻声走进厨房，高鑫也跟在后面，“三金要整个剁椒鱼头。”
　　
　　江野转过身，见高鑫手上拎着不少东西：“行，我马上完事儿了，主厨换人。”
　　
　　厨房本来就不大点儿地方，挤不下那么多人。
　　
　　顾川把做好的几道菜端出去，王梓豪正在客厅里看电影。其他几个忙前忙后脚不沾地，小少爷无动于衷，理所当然只等着张嘴。
　　
　　顾川瞧不下去，轻叹道：“梓豪，茶几收拾一下。”
　　
　　“诶，好嘞。”王梓豪答应着，眼睛却离不开电视机屏幕。
　　
　　江野和姚霄都出来坐下，就差高鑫的剁椒鱼头上桌了。
　　
　　四个人聊了会儿，江野看着电影，是这个时空的片子，突然想到穿越来还没进过电影院，哪天得去感受感受。
　　
　　十几分钟后，八道菜全部齐活了。
　　
　　五人举杯，姚霄炫了一小瓶啤酒，庆祝他们第一次正儿八经地搞团建。
　　
　　高鑫的剁椒鱼头压轴登场，他十分满意今天的发挥：“哥几个趁热乎，尝尝看。”
　　
　　“高三金你可以啊，顶！”王梓豪夹了块儿鱼肉，赞不绝口。
　　
　　他是京城本地人，嘴挺刁，但什么菜系都乐意试试。
　　
　　高鑫是湘江人，这道经典蒸菜剁椒鱼头，称得上是湘菜代表。
　　
　　火辣的剁椒，清香四溢，味道恰到好处地渗入进晶莹的鱼肉当中。
　　
　　江野品了品，怪不得高鑫一定要去菜场买胖头鱼，确实是肉质肥厚细嫩，少量的蒸鱼豉油也拿捏有度。
　　
　　“深藏不露。”江野充分肯定道，“待会儿下点面进去，正好没做主食。”
　　
　　高鑫非常得意，厨艺受到一致好评，梗在胸腔的那股憋屈，都感觉排解了不少。
　　
　　要不是江野，那个美食节目本该他去上的。
　　
　　呵，这世界从来就不公平，明明他也一样很努力，却仍旧成了乐团里最没存在感、最可有可无的那个人。
　　
　　凭什么？他哪点练得比别人少了？
　　
　　姚宵的贝斯，顾川的架子鼓，还有王梓豪的键盘，都是独一份，偏偏他的电吉他不是，就因为江野也会弹，乐团有他没他，根本不重要。
　　
　　这段时间以来，高鑫一直有着深深的危机感，唯恐哪天就被人轻易取代。
　　
　　他卯足了劲想证明自己，证明他的不可或缺，但是江野无论哪方面，都能稳压他一头。
　　
　　甚至江野有意帮他，处理事情总是风度翩翩、颇有余裕的样子，更加让他觉得自尊心受挫。
　　
　　当一个人卑微到极致，任何的善意，看起来都像是一种施舍。
　　
　　一方面他无法放弃这得来不易的出道机会，另一方面又不得不匍匐在江野的阴影之下，在乐队继续苟活。
　　
　　卑微真的比失败更令人难以忍受、不愿面对……
　　
　　今天做饭，高鑫就是为了在厨艺上胜过江野一次，如偿所愿，扭曲的心理终于得到了些满足。
　　
　　此刻一兴奋，酒劲儿呼呼地往上涌。
　　
　　高鑫有点忘形，笑得花明柳艳，替江野把空杯倒满，随后问道：“怎么样，今天俩主厨，粤菜对战湘菜，谁赢？”
　　
　　“你赢你赢，今天绝对是湘菜的胜利。”江野大度地拿起杯子，喝了几口。
　　
　　姚霄立马为江野辩解：“粤菜表示不服啊。主要吧，今天没有砂锅，影响大师傅发挥。
　　
　　
　　
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