第九章 寻找普耐尔 (第2/2页)
　　
　　该菊苣对环境条件适应性较强，性喜温暖湿润气候，但也耐寒、耐热。在炎热的南方生长旺盛，在寒冷的北方气温零下80℃时仍青枝绿叶。对土壤要求不严，喜肥沃的土壤（PH为5～8），但在荒地、大草原、大田、坡地均能生长。
　　
　　关于栽培管理：播种期可在3－4月份播种，低气温在–50℃以上可播种，过早播种株易抽苔。播种的方法是因该菊苣种子细小，为了保证出苗，播种前需要细致整地，深翻施肥，深耕后土表应耙细整平，每亩施农家肥3000千克，清除杂草，一般亩播种量为200～300克。
　　
　　播种方式，一是直接用种子进行条播或穴播，播前先用细砂土将种子拌匀，条播行距25～30厘米，穴播的株行距20×35厘米播种，播种深度为1～2厘米，用细土浅覆盖。
　　
　　二是育苗移栽。每亩用种子100克，先将苗床灌水，水全部下渗后,将与细砂土拌匀的种子撤在苗床上，然后上面撒上1～2厘米厚的草木灰，经常保持苗床的湿润，幼苗长出6叶左右时可进行移栽，移栽最好选择在阴天下午进行，称栽时将叶去掉五分之四，栽后立即浇水。
　　
　　关于田间管理：播后8～10天即可出苗，细苗嫩弱，防止人畜践踏。出苗后，选优去劣除苗2～3次，并及时除去杂草。施肥以氮肥为主，人粪尿最为适宜。施肥时先松土除草，并适当培土。间苗后应进行施速效氮肥，每亩施尿素13千克，经促使幼苗快速生长，使杂草竞争不过菊苣。
　　
　　该菊苣虽然耐旱，但前期生长旺盛，处于高温干旱季节，应即时不断供给足够的水份，以利于生长。后期要注意防止土壤水份积水，使根能正常生长，及时灌水排水，使根能正常生长。
　　
　　苗期要注意防止蚜虫、蟋蟀、叶甲虫等。春3月上旬开始萌芽，再生性好，夏季高温只要充足的水份和肥料供应，生长仍能很旺盛，对氮肥敏感，再生力强。在整个生长发育期，需要充足水份，但田间不能积水，否则会烂根。每次刈割后应及时亩施5～10千克尿素作肥。
　　
　　该菊苣花期较长，边开花边结种子。植株40厘米高时即可刈割，留存5厘米,全年可刈割6～8次，亩产鲜草1～1.5万千克。
　　
　　关于营养价值与利用：该菊苣干物质中粗蛋白质为15～32%，粗脂肪5%，粗纤维13%，粗灰粉16%，无氮浸出物质30%，钙1.5%，磷0.24%,各种氨基酸及微量元素也很丰富。茎叶柔嫩，无刚毛，叶片有微量奶汁，特别是处于蓬座叶丛期的植株，叶片丰富、鲜嫩，富含各种营养成份。抽茎期植株在初花阶段虽粗纤维含量很高，茎枝木质花程度小，适口性仍较好。经初步饲喂试验及观察牛、羊、猪、鸡、兔、适口性好，产草量高，再生能力强，营养价值优良，放牧及刈割利用皆可。
　　
　　由于其水份含水量较高，调制青贮或制成干粉比较困难。该菊苣利用期长，由于春季返春早，冬季休眠晚，作为饲料正好。
　　
　　畜禽都很喜食，用期比一般青饲料长，若在夏末秋初播种入冬前便可刈割一次，此后每年的4～11月均可刈割，其利用期长达8个月之久，可解决养殖业春秋两头和伏天青饲料紧缺之矛盾，一次播种可连续利用10年左右。
　　
　　它抗病力特别强，尤其是它的抗虫害性能有独到之处，经多年试种未发现有任何虫害。它在低洼易涝地区易发生烂根，需要及时排除积水以预防。
　　
　　该菊苣用途甚广，如用于养殖业，因适口性极佳，所有的家畜家禽及草鱼都爱吃，是优质青饲料；用于菜蓝子，其叶片鲜嫩，可炒可凉拌又是高营养蔬菜；它还是生产食用菌优质基料：可从根茎中提取丰富的菊糖和香料；它5月份开花，花期长达四个月，花呈紫蓝色，景色秀丽是良好的蜜源和绿化与改善生态环境的优良植物。我国从国外引进的牧草品种繁多，加上国内的优良品种，形成百草争艳之势，但若从产量、营养、生长期、病虫害等诸要素综合衡量，该菊苣不愧为其中的佼佼者……”
　　
　　“好！说得太详细了，实际操作性强。买！”
　　
　　子强自言自语同时拍着桌子。响声影响了四邻，他们投来异常的目光。子强全然不知，继续看他的。他又看它的供求信息。卖价有80～100元/千克的。经过一番的讨价还价，最后敲定90元/千克。子强买了10千克，对方答应货到一周内付款。子强关闭了电脑，付了帐，兴冲冲地走了。一路上，嘴里不断地喃着：“这才是我的普耐尔！我的‘菩乃尔’！”……